Trang chủ > Tin tức > Tin tổng hợp > Bếp ăn tập thể trường học: Còn nhiều nỗi lo!

Bếp ăn tập thể trường học: Còn nhiều nỗi lo!

Ngày đăng bài: 01/12/2015
(GLO)- Đối với các bếp ăn tập thể trường học, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) là một nhiệm vụ quan trọng nhằm phòng-chống nguy cơ ngộ độc thực phẩm xảy ra. Bởi lẽ, nếu không quan tâm công tác này thì khi ngộ độc thực phẩm xảy ra trong trường học số người mắc sẽ rất cao; đặc biệt với trẻ em, nếu bị ngộ độc thực phẩm do sức đề kháng kém sẽ dễ gặp nhiều biến chứng nguy hiểm.

 

Nhiều bếp ăn tập thể trường học vi phạm


Tại Gia Lai, công tác đảm bảo ATVSTP được các đơn vị trường học có bếp ăn tập thể hết sức chú trọng. Nhiều trường học rất quan tâm và làm tốt công tác này; tuy nhiên một số nơi do khó khăn về điều kiện cơ sở vật chất, năng lực quản lý…  dẫn đến còn buông lỏng trong công tác đảm bảo ATVSTP. Mới đây, trong đợt kiểm tra chuyên ngành ATVSTP các bếp ăn tập thể trường học bắt đầu từ đầu tháng 11-2015 do Chi cục ATVSTP tỉnh tổ chức đã phát hi